2026 서울카페쇼 총정리: 일정, 티켓 얼리버드 가격, 관람 꿀팁 (11월 11~14일 코엑스)
제25회 서울카페쇼 일정(11월 11~14일, 코엑스 전관), 퍼블릭데이·비즈니스데이 구분, 얼리버드 티켓 가격과 관람 팁을 정리했습니다.
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에스프레소 추출 비율 총정리: 리스트레토·노르말레·룽고 차이와 맛 조절법
에스프레소 브루 레이시오 읽는 법, 리스트레토·노르말레·룽고 비율 차이, 시큼하거나 쓸 때 비율로 조절하는 방법을 정리했습니다.
핸드드립 물 온도 가이드: 로스팅별 적정 온도와 온도계 없이 맞추는 법
핸드드립 물 온도 90~96℃의 이유, 라이트·미디엄·다크 로스트별 추천 온도, 맛으로 온도를 조절하는 법과 온도계 없이 맞추는 요령.
핸드드립 커피 비율 총정리: 1:15, 1:16, 1:17 맛 차이와 원두량별 물 계산표
핸드드립 커피 비율 읽는 법, 1:15·1:16·1:17 맛 차이, 원두량별 물 계산표와 아이스 비율까지. 처음이라면 1:16에서 시작하세요.